Südtiroler Spezialitäten, Grillfeste & mehr

mangé, bëre y fa festa

essen, trinken, feiern

„Für mich liegt der Wert des Essens im geselligen Ereignis.“ Nikos Apostolopoulos

Frühstücksgenuss: der frühe Vogel hat Urlaub

Strahlender blauer Himmel, die Sonne scheint, die Bienen summen, es duftet nach Natur, frischem Kaffee und knusprigen Brötchen … guten Morgen, na, gut geschlafen? Bei schönem Wetter nimmst du Platz am sonnigen Frühstückstisch draußen im Garten, genießt das reichhaltige Frühstücksbuffet mit hochwertigen und einheimischen Südtiroler Produkten und lässt dich von Wally, Daniela und Lucia verwöhnen.

Frühstück
Frühstück
Frühstück
Frühstück

Ein geselliges Ereignis …

Legendär, lecker und lustig: freu dich auf Lucias sommerliche Garten- und Grillfeste! Von würziger Bruschetta, qualitativ hochwertigen Grillwürsten und -Fleisch vom einheimischen Metzger bis zu Polenta, Zucchini, Salat, Ofenkartoffeln und Strudel gibt’s alles, was das Grillherz begehrt. Und abschließend wird mit einem Schnaps angestoßen!

Grillfeste
Grillen im Garten  - Garni Diamant
Grillfeste im Garni Diamant
Grillen im Garten
Grillfeste im Garni Diamant
Grillen im Garten

… und ein kulinarisches Erlebnis

Blicke über den Tellerrand und erkunde die ladinische Küche und Esskultur. Mach dich bereit für eine kulinarische Entdeckungsreise und teste deinen Geschmackssinn. Lernen die Tiroler, ladinische, italienische, mediterrane oder internationale Küche kenne und lieben. Schmeckst du die Vielfalt?

Übrigens: mit der Diamant Guest Card erhältst du -10 % in ausgewählten Gastronomiebetrieben.

Diese Restaurants können wir dir besonders empfehlen:

  • Restaurant Pizzeria Erika
    Familie Coppola legt Wert auf frische, regionale und saisonale Zutaten. Auf der Speisekarte befinden sich nicht nur feine Nudelgerichte, typische Hausmannskost und hausgemachte Desserts, sondern auch knusprig-leichte Pizza aus dem Holzofen. (- 10 % mit der Diamant Guest Card)                                                                                                  
  • Restaurant Pizzeria La Bronta                                                          Direkt an der Skipiste Miara biten Sie eine große Auswahl an regionalen und hausgemachten Gerichten. Die Pizzeria verdient eine besondere Erwähnung (- 10% mit der Diamant Guest Card)                                                                                                                                                            
  • Restaurant Pizzeria Da Attilio                                                                 Traditionell seit 1974 von derselben Familie geführt. Die bieten italienische Küche, regionale Gerichte, Pizza, Deluxe-Burger und Gourmet-Sandwiches. (- 10% mit der Diamant Guest Card)                        
  •  Steakhouse Ciolá                                                                               Lois Morlang, der Eigentümer des Restaurants, ist nicht nur begeisterter Skilehrer, sondern auch leidenschaftlicher Koch. Eine Passion, die man schmeckt. Obligatorischer Stopp für diejenigen, die gegrilltes Fleisch lieben: alles regional von Lois selber gegrillt (- 10 % mit der Diamant Guest Card)                                                                                        
  • Rifugio La Para
    Mit einem außergewöhnlichen Panorama, präparieren Sie Gerichte, die ihre Wurzeln in alten Rezepten haben, die mit den besten Zutaten aus Südtirol und Ladinien hergestellt werden. (- 10% mit der Diamant Guest Card)                                                                                                                 
  • Rifugio Soleseid
    Die besten Schlutzkrapfen im Pustertal findest du bei Familie Pisching – den schönen Blick aufs Tal gibt’s inklusive dazu. Südtiroler Küche wird hier auf dem Bauernhof zelebriert, die Speisen noch nach den Rezepten der Urgroßmutter zubereitet. ( - 5% mit der Diamant Guest Card)                                                                                                                     
  • Ristaurant Hotel Corona                                                                             In der typischen südtiroler Holzstube können Sie die traditionellen Gerichte probieren, die das junge Team mit modernen Schlüssel modernisiert: verschiedene südtiroler Spezialitäten und den Klassikern der italienischen Küche. (- 5% mit der Diamant Guest Card)                                                                                     
  • Hüttenabende im Schnee (nur Winter)
    Limousine kann jeder – aber wer wird schon mit einer Schneekatze chauffiert?
    Genau – nämlich du!
    Die Berghütten Fanes, Lavarella, Sennes und Fodara Vedla bieten diesen besonderen Shuttleservice mit der Schneekatze an. Zurück geht’s zu Fuß, per Rodel oder mit der Schneekatze.                                               
  • Rustic Cuisine Tló Plazores
    In der rustikalen Kiefernstube aus dem 18. Jahrhundert der Familie Ties schmeckt das Essen besonders lecker. Das Restaurant setzt auf „0-33-99 km“ – d.h. alle Lebensmittel wurden entweder am Hof produziert oder kommen aus höchstens 33 bzw. 99 km Entfernung. Genießen kannst du hier leckere, einheimisch neu interpretierte Küche.                      
  • Restaurant, Winebar & Bistrot Tabarel
    Als Tabarel bezeichnet man den Ort, an dem Bauern früher ihre wertvollsten Sachen aufbewahrten. Im Tabarel der Familie Rungger findest du vor allem – von Gault-Millau ausgezeichnete – kulinarische Schätze wie etwa: feinste Steak-Spezialitäten, herzhaft-leichte Gerichte mit mediterranem Einfluss und französischer Note.
Das sagen unsere Gäste:

Der Service ist sehr kundenorientiert und freundlich. Das Frühstück war reichlich und schmackhaft. In zwei Restaurants des Ortes erhält man als Gast des Garni Diamant 10% Rabatt. Besonders empfehlenswert ist die gegenüberliegende Pizzeria.

(mschueppler)

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